Carrara ist bis heute einer der wichtigsten Herkunftsorte für Marmor in Europa. Seit römischer Zeit liefern die örtlichen Steinbrüche Baumaterial für Gebäude und Denkmäler in vielen Ländern. Von der Küste her sehen die Marmorwerke aus wie eine glitzernde Folge weißer Gipfel. Seit 1982 präsentiert ein Museum in der Stadt sehr ausführlich die Geschichte der Marmorindustrie. Besucher können von dort aus geführte Touren in die Steinbrüche unternehmen. Sie nehmen zwischen drei Stunden und einem Tag in Anspruch und beinhalten Ausstellungen von Skulpturen und anderen Marmorprodukten, führen in einen Museumssteinbruch und zeigen Teile der ferrovia marmifera, einer Eisenbahn, die 1890 gebaut wurde, um den Marmor von den Bergen zur Küste zu transportieren.